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萬華和平西路龍山寺站走出來，一直往西未到華江橋這一帶，聚集許多排隊老店，走過的人就知道，一定會被人潮吸引，不自覺也跟著排了起來。

裴社長年輕時在工商時報當記者，正好在大理街上班，這一帶扎扎實實是裴社長的守備範圍。

布袋鮮之蚵成立於民國88年，創業的是目前第二代老闆的母親，她是嘉義布袋人，老闆自豪媽媽對口味的堅持，鮮蚵至今都是布袋蚵農直送，蚵仔煎醬料也是母親嘗遍各家後親自研製。蚵仔煎、蒜泥豆芽菜拌鮮蚵，加上鮮蚵湯，是裴社長年輕時必點的滋補「套餐」。

原汁排骨湯和平本舖，正是早期在梧州街內那家「原汁排骨湯」，常客都說這附近好幾家排骨湯，喝來喝去就屬這家最對味，跟著排隊人潮想必不會走錯，如果運氣超好排隊人少，認明「和平本舖」準沒錯！

龍都冰菓專業家可是創立於1920年日治時代的百年老店，早年位於廣州街夜市叫做「龍都冰菓室」，念舊的裴社長直呼還是舊名叫得慣！但不管店址在哪裡，名稱怎麼改，好吃的冰店，永遠是療癒首選。

【本集重點】

(00:57) 蚵仔煎得赤赤，祕寶鮮蚵通通包在裡面～布袋鮮之蚵

(07:50) 強強滾熱湯，把體內阿里不達都逼出來啦～原汁排骨湯和平本舖

(14:18) 百年人氣冰菓室搬到那裡都排隊～龍都冰菓專業家
 

🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE

🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書：https://reurl.cc/LaDMRX

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