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節目 生活風格

EP10|「跟阿伯搶位子的店一定好吃!」怡安的大腸麵線獨白

主持人 盧怡安
單曲長度 00:17:12
發布時間 2021-12-04
專輯資訊
盧怡安
追蹤 82
作品 2

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資訊


大腸麵線是怡安最常吃的台式早場小吃。就一種麵線而已,但滋味的複雜變化,可以組合成七七四十九種的有趣味道,有濃郁的,有淡雅的,也有香菜加到會被警察抓走的。本季最終回,怡安不藏私分享她最愛的大腸麵線和愛店,還要用各種角度來檢視大腸麵線的魅力所在,甚至連點法和吃法也有所講究,一起來聽聽怡安的大腸麵線獨白!

 

本集重點:

02:40 為什麼怡安如此熱愛大腸麵線呢?

03:47 從湯頭到大腸頭,解析大腸麵線各種變奏!怡安有偏好的品嚐順序嗎?

09:58 你吃過整碗滿滿「大腸頭」的大腸麵線嗎?老饕阿伯的點餐秘訣是?

13:08 蚵仔麵線和大腸麵線的旨趣有什麼不同?

 

本日菜單:

龍濱大腸麵線

樺榮海鮮餐廳

(下週還有神秘彩蛋即將釋出喔,敬請鎖定!)

 

延伸聆聽:

現在出發吃台灣S01EP01

一早起床去三重吃鮮肉!ft. 美食家的自學之路 Liz 高琹雯

https://www.mirrorvoice.com.tw/podcasts/71/1278

 

現在出發吃台灣S01EP10

大稻埕早午餐—內臟控怡安的最愛 ft. 有記茶行/Wangtea Lab 王聖鈞

https://www.mirrorvoice.com.tw/podcasts/71/1692

 

 

【本集節目是由鏡好聽製作播出的《現在出發吃台灣》】

歡迎給予五星評價,並留言與我們分享心得與想聽的主題

 

製作人:周郁然

錄音師:孫藝庭

照片提供:盧怡安

*特別感謝「三重 龍濱大腸麵線」協助收音

 

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