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資訊
韓良憶最喜歡的飲食作家是M.F.K.費雪，她很認同費雪說的：「既然人生下來就要吃，為什麼不好好地吃，吃得津津有味、吃得優雅？」
曾旅歐多年的韓良憶，目前與荷蘭丈夫定居台北，在她心目中，食物與生活是息息相關的，美食就是生活的一部分，好好地做、細細地品味的食物，就是美食。寫作、生活之餘，韓良憶常動手做菜，著有飲食散文、遊記與翻譯作品多種。
本集的餐桌時光中，瞿欣怡與韓良憶分享了寫作者的餐桌、廚房的香氣，以及那些年旅居荷蘭時如何在荷蘭餐桌上做出台灣味。
不可錯過：
02:02 大家都以為，兩個愛吃的人去吃飯，一定是去吃大餐
10:13 要製造古早的台灣味，放蔭油就對了
11:18 我對帶醬油等物品搭飛機，絕對是非常慎重，把它當成五大酒莊的葡萄酒來對待
12:32 沒有台灣的石蚵，我們有淡菜，所以非常奢侈地用淡菜來做蚵仔麵線
16:29 在外國零廚藝也可以做的台灣菜：嗆鍋荷包蛋、烤堅果蝦仁
下集節目 6/2上線：
EP04｜韓良露沒有吃到的那道海鮮拼盤ft.朱全斌
延伸聆聽：
台灣話台灣味 EP05｜從餐桌到產地，重新認識蚵仔的箇中滋味
餐桌上的藝術史 EP01 | 一日沒有三餐
【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光】已上線單集
本節目是由鏡好聽製作播出的【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光】
每週三上線全新一集
開啟節目小鈴鐺、按下追蹤與愛心收藏，持續關注最新節目！
錄音師：劉寶苓
製作人：林文珮
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