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資訊
近年來台北的日式老屋陸續修繕完成,城南地區由日式宿舍群改造成的生活園區有和服體驗、日式家庭料理餐廳等特色店家;如果想一探日式大戶人家風光,可以到牯嶺街的「東美院」,在一代學人故居裡喝茶、品嘗懷石料理,老建築彷彿任意門,讓人走進優雅貴氣的和風生活!
本集重點:
02:20榕錦時光生活園區:餐飲品牌進駐,百年日式宿舍群變身當代生活園區
05:54花筏亭:換上和服,在台北拍出京都感
08:47京町山本屋:日本老闆手作的日式媽媽味
12:11城南的日本時代遺跡
15:43至美蒔光:哲學家故居裡的禪茶空間
22:27懷石料理:在高等官舍享用經典懷石料理
29:00 #伴手禮開箱單元:「九州鬆餅瓦芙」的格子鬆餅、聖代
延伸聆聽:
《台灣建築鑑賞學:日治建築解碼》:從日治建築,聽見台灣時代記憶
https://www.mirrorvoice.com.tw/podcasts/180
延伸閱讀:
【台北時光機1】超好拍!百年日式老屋裡換上大紅花和服 讓你一秒到京都
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【台北時光機2】到日本阿嬤家吃一餐飯!「京町山本屋」料理道道美味 「九州鬆餅瓦芙」健康又天然
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【東美院尋茶(上)】探訪大哲學家方東美故居 飲一杯送舊迎新的茶
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【東美院覓食(下)】高等官舍中品味正統懷石 淋漓盡致的五感體驗
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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《去,你的旅行》】
主持人:林亦君/來賓:陳姿吟
攝影:彭仁義
製作人:廖詠恩/錄音:劉姿吟
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