鏡好聽全新APP上線 體驗全面升級,即刻下載

下載
EP18|採集台東長濱:「交換」作為一種生活方式
節目 生活風格

EP18|採集台東長濱:「交換」作為一種生活方式

單曲長度 00:29:37
發布時間 2021-04-30
專輯資訊
鏡週刊美食旅遊組

鏡週刊美食旅遊組

追蹤 54
作品 2

info 資訊

info


資訊


【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《去,你的旅行》】

 

主持人:林亦君/來賓:游琁如

攝影:陳卓邦

 

近來因為無菜單料理的緣故,越來越多人知道台東長濱這個地方。這次探索台東則換個角度,用原住民採集的眼光看長濱。在這裡,游琁如遇見了「三個男人」,不可思議的獵人們。他們上山捕獵,下海捕魚,以食物與觀光客溝通,推廣長光部落。不只食物,連調味料也能採集。而小白屋咖啡也能透過當店長換宿的方式,在台東生活。

 

本集重點:

4:04 三個男人的採集生活

8:24 跟著三個男人上山打獵

16:07 採集海鹽的工序

20:31 咖啡店的換宿店長

25:05 #試用開箱單元:風味海鹽、醃豬肉

 

延伸閱讀:

【台東長濱1】跟三個男人走入暗夜山間 一聲槍響體驗部落文化

https://www.mirrormedia.mg/premium/20210409tour001

【台東長濱3】小白屋有位愛笑的秀蘭 她打造山裡的咖啡客廳,還定下「以吃換宿」的怪規矩

https://www.mirrormedia.mg/premium/20210409tour003

【台東長濱4】古老的阿美族「炒鹽法」 海岸邊的神奇煮鹽人

https://www.mirrormedia.mg/premium/20210409tour002

【有聲書】風土餐桌小旅行:12個小地方的飲食人類學筆記(增訂版)

https://www.mirrorvoice.com.tw/audiobooks/132

 

製作人:陳怡君/錄音師:劉寶苓

 

想聽愛聽就在鏡好聽,訂閱《鏡好聽》並下載 APP 收聽,只給你最好的聲音。

| 立即訂閱《鏡好聽》:https://www.mirrorvoice.com.tw/mirrorvoice-plus

| 免費下載《鏡好聽》App: https://mirrormediafb.pros.is/LY67K

| 追蹤《鏡好聽》Facebook:https://www.facebook.com/mirrorvoice2019

| 追蹤《鏡好聽》instagram:https://www.instagram.com/mirror_voice/

| 合作、節目建議歡迎來信 voiceservice@mirrormedia.mg