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那些做自己的女人,和她們的餐桌:走進6個女主人的家

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人生真正的美好,都是需要費心尋覓的

作者 蔡佳妤
版權方/出版社 時報出版
節目總長 02:19:10
出版日期 2020-12-01
更新日期 2021-03-31

intro


介紹

集數

人生真正的美好,都是需要費心尋覓的

 

為了追尋自我價值,她遠走異國,結識12位來自法國、丹麥、英國、義大利、西班牙的女主人,住進她們家裡,走進她們心中,透過「食物」這個人類共通語言,用天生味蕾直覺和近距離觀察,引導她們以自己的生活樣貌說故事。

 

作者蔡佳妤,親聲朗讀歐陸女性特寫

6位女主人╳3種類型╳無數的獨到人生智慧

 

本有聲內容,精選《那些做自己的女人,和她們的餐桌》一書,其中6位女人和她們的故事,由作者蔡佳妤溫柔而堅定的嗓音,讀出歐陸優雅、彌足珍貴的女性特寫,精采動人。我們將一路身歷其境,窺見女性如何在多重角色中尋找自我存在,這些在人生舞台發光發亮的歐陸女主人有—牧場裡的小提琴家、香檳酒廠主人、建築師、國寶級花藝師、針織食物藝術家、餅乾裝飾藝術家等,透過餐桌分享的暖心美味、生活裡保有的尊嚴與質樸的自我滋味,找回面對青春、事業、愛情與生命,種種失去與再造的課題。

 

悠遊田野釋放自己的女主人

 

﹝法國 France﹞

 牧場裡的小提琴家 麗貝卡

麗貝卡:「整座牧場都是我的表演廳,32頭乳牛就是我的VIP。」

法國版托斯卡尼豔陽下╳自給自足╳女人要獨立

 

 香檳酒莊主人 佛羅倫斯

佛羅倫斯:「我的餐桌,和人生的富足有同等分量。」

香檳與酒標※女性莊主╳瓶蓋貨幣

 

創辦事業讓自己發光的女主人

 

﹝義大利 Italy﹞

 建築師 伊麗莎貝塔

「親愛的,這時代不是要妳堅強得不需要男人。」

女性創業╳女主人宴客╳義大利飲食文化

 

 國寶花藝家 伽西莉亞

伽西莉亞:「用自身供養晃動的時代裡,熱切需要養分的人們。」

義大利婚禮╳創造幸福╳花藝與美學

 

把生活當藝術品揮灑自己的女主人

 

﹝不列顛 Britain﹞

 針織食物藝術家 凱特

凱特:「我媽是獨立的女強人,通常這樣的女人做菜不容易好吃。」

針織美食╳外食主義

 

﹝西班牙 Spain﹞

 餅乾裝飾藝術家 蘿希歐

蘿希歐:「事業能讓你強壯,但事業以外的興趣卻能讓你發光發亮。」

修女也瘋狂╳天賦與熱情╳西班牙甜點文化

 

讓這群勇敢且慷慨的女性,帶領我們找回做自己的真實勇氣。

 

作者簡介

 

蔡佳妤 文字/攝影

 

出生台北,生長日本。長年從事表演藝術策劃與經紀,兼具獨立策展人、古典音樂講師、專欄作家及攝影師等多重身分,文章散見ELLE、VOGUE等,並於MUZIK古典樂刊—名家隨筆《餐桌上的指揮家》復興作曲家傳奇美食,發掘音樂家的美味私藏。

 

2016年近距離採訪12位年齡橫跨32至70歲的歐陸女性,透過紀實文字與攝影,推動女性自我認同及餐桌文化新理念 ; 2017年以此計畫作品,入圍 Pink Lady®倫敦食物攝影大獎。出版《那些做自己的女人,和她們的餐桌──她,橫越歐洲大陸找尋自我,走進12個女主人的家,聽她們用生活樣貌說故事,重新找回女生向前走的勇氣》

 

FB:Table Bible與煮同在

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