以京都為名，縱為時間，橫為空間，傳統與現代交錯出充滿立體感的聲音行旅。

《和食古早味》、《東京歷史迷走》的胡川安，重新演繹這個深受旅人歡迎，卻又神祕的古代城市，告訴你在地人知道的京都：

傳統的古都，曾是日本的流行中心！各地的諸侯都想瞭解京都、渴望京都所象徵的權力，直到天皇遷都…給京都這座平安城帶來巨大的改變；走入現代化的京都國立博物館與代表京都學問之首的京都大學，無不展現這座古都的深度；還有平安神宮、伏見稻荷大社、清水寺、南禪寺自古就是人們參拜旅行的熱門景點，即使是一千年後的現代，觀光客仍然絡繹不絕；和食、和菓子藝術，是自成一格的飲食，連結土地與季節，宗教與社會，建立京都豐厚的飲食文化！

京都，擁有專屬的漫步速度、角度和深度

京都，擁有許多在地人才知道的這些、那些事

看似靜懿悠然的古都，其實在日本歷史上是個不斷流動著的城市！這裡是值得你閉上眼聆聽欣賞的京都，傳統與現代，在人們的心目中，宛若一條時間的長河，鮮活地展現出來。

作者簡介

胡川安

生活中的歷史學家，身於何處就書寫何處，喜歡從細節中理解時代、從生活中觀察歷史。在日本、巴黎、美國和加拿大生活過。因為工作的關係，也在中國不同地方旅行。由於興趣龐雜，大學雙修歷史與哲學，研究所於國立臺灣大學雙修考古學與歷史學，後取得加拿大麥基爾大學東亞系博士。曾任「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、華文朗讀節策展人，目前為國立中央大學中國文學系和歷史研究所合聘助理教授。

編著十餘本書：著有《和食古早味》、《食光記憶》、《絕對驚艷魁北克》和《東京歷史迷走》，編有《貓狗說的人類文明史》、《重新思考皇帝》、《關鍵年代》和《故事臺灣史》四冊。